Pembehanim Admin Đẳng sâm không cùng họ với nhân sâm nhưng được nhiều nhà nghiên cứu so sánh công dụng ngang bằng với nhân sâm, bởi nhiều trường hợp có thể thay thế nhân sâm. Đẳng sâm tốt đến thế nhưng còn nhiều người còn chưa về nó, theo dõi bài viết dưới đây để hiểu hơn về vị thuốc quý này nhé!
Tìm hiểu về đẳng sâm
Đẳng sâm hay còn gọi là đảng sâm, thượng đảng nhân sâm với tên khoa học là Campanumoea javanica Blume và thuộc họ Campanulaceae (Hoa chuông)
Đẳng sâm là loại cỏ sống lâu năm, leo bằng thân quấn, có rễ hình trụ dài, đầu rễ phát triển to, chỉ có rễ trụ không có trên nhánh, càng nhỏ về đuôi và lúc tươi có màu trắng khi phơi khô có màu vàng nhạt.
Đẳng sâm mọc hoang dại nhiều ở Trung Quốc và được sản xuất làm thuốc ở các tỉnh Tứ Xuyên, Cam Túc, Sơn Tây, Vân Nam, Thiểm Tây, Hồ Bức, Hà Nam,…Ở nước ta, cây đẳng sâm có lịch sử du nhập khác sớm và hiện được trồng nhiều ở một số khu vực như Lâm Đồng, Quảng Nam, Kon Tum, Đà Nẵng, Hà Giang, Lạng Sơn, Lai Châu, Cao Bằng,…
Đẳng sâm – nhân sâm cho người nghèo
So với nhân sâm thì đẳng sâm cũng khoác cho mình không ít ưu điểm như:
Đẳng sâm được nhiều người ban cho danh xưng là “nhâm sâm dành riêng cho người nghèo”, sở dĩ có được điều này là do đẳng sâm rất rẻ, rẻ hơn nhân sâm rất nhiều (chỉ bằng 1/10 nhân sâm), do đó những người dân nghèo, không có điều kiện kinh tế đều có thể mua và dùng đẳng sâm được.
Ngoài ra đẳng sâm còn có ưu điểm nổi trội là dể trồng và sinh trưởng tốt. Khác với nhân sâm đẳng sâm có quả nhiều hạt và có thể nhân giống nhanh bằng hạt hoặc rễ củ, không đòi hỏi các bước cầu kỳ trong chăm sóc mà vẫn đem lại năng suất thu hoạch cao.
Công dụng tuyệt vời của đẳng sâm
Theo y học cổ truyền
Đẳng sâm có công dụng bổ trung, ích ký, sinh tân, dưỡng huyết
Theo y học hiện đại
Đẳng sâm có tác dụng tăng sức
Các nhà nghiên cứu đẳng sâm trên chuột bạch cho thấy thảo dược này có tác dụng chống mệt mỏi và tăng sự thích nghi của động vật trong môi trường nhiệt độ cao, kết quả nghiên cứu cho thấy dịch chiết thô của Đảng sâm có tác dụng làm tăng sự thích nghi của chuột trong trạng thái thiếu dưỡng khí
Tác dụng tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch cho cơ thể
Các thành phần có trang đẳng sâm như DNA, RNA, các enzyme ACP, ATP do đó hoạt tính của các enzyme acid được tăng lên rõ rệt, nhờ đó hệ miễn dịch cơ thể được củng cố, có khả năng chống lại bệnh tật.
Đẳng sâm nhân sâm cho người nghèo
Tốt cho hệ tiêu hóa
Dịch của Đẳng sâm có tác dụng bảo vệ rõ rệt với các loại mô gây hình thành loét bao tử đó là loét do kích thích, gây viêm, gây loét do Acid Acetic, loét do thắt môn vị
Chữa bệnh tim mạch
Nước sắc Đẳng sâm giúp tăng số lượng hồng cầu, lượng bạch cầu trung tính tăng còn lượng tế bào lâm ba lại giảm, có tác dụng làm máu đông mà không có tác dụng tán huyết
Cụ thể công dụng của Đẳng sâm:
– Giúp phục hồi sức khỏe
– Tốt cho dạ dày, chống lại nhiều bệnh ở hệ tiêu hóa
– Giúp ăn uống ngon miệng, cơ thể mát mẻ, da dẻ hồng hào
– Tăng sức đề kháng, giảm mệt mỏi, uể oải
– Chữa bệnh bạch huyết, thiếu máu, vàng da
– Hỗ trợ điều trị các bệnh ở hệ thần kinh, suy nhược thần kinh
– Hạ huyết áp, đổ mồ hôi
– Trị chứng ho lâu ngày, viêm phế quản
– Điều trị viêm thượng thận, khí hư
Liều dùng, cách sử dụng Đẳng sâm
Đẳng sâm được dùng ở nhiều dạng khác như như tươi, khô, bột, viên hoàn và có thể ăn tươi, pha trà, sắc nước hay ngâm rượu, bạn cũng có thể dùng độc vị hoặc kết hợp với các vị thuốc khác để đạt hiệu quả như ý.
Ngày nay, Đẳng sâm còn biết đến với việc chế biến các món ăn như nấu cháo, xào. Sử dụng nước Đẳng sâm thay thế cho nước lọc hàng ngày giúp bồi bổ cơ thể từ bên trong
Cách ngâm rượu Đẳng sâm cũng khá đơn giản, không yêu cầu cầu kỳ như các vị thuốc khác lại tiện dụng, không tác dụng phụ. Tùy vào nhu cầu của người dùng mà bạn có thể lựa chọn loại rượu có nồng độ khác nhau.
Bạn cũng có thể ngâm rượu Đẳng sâm với gợi ý sau: 1kg Đẳng sâm tươi ngâm với 3 lít rượu hoặc Đẳng sâm khô ngâm với 6 lít rượu. Và ngâm trong vòng 1 tháng là có thể sử dụng được.
Kết quả bạn sẽ có 1 bình rượu vừa bổ dưỡng lạ không thiếu kém phần sang trọng để đãi khách. Sau khi ngâm rượu Đẳng sâm tươi bình rượu sẽ có màu vàng tươi còn với Đẳng sâm khô sẽ thơm hơn và có màu vàng sẫm. Chúc bạn thành công nhé!
Ngoài ra, bạn có thể dùng đẳng sâm kết hợp với một số vị thuốc để trị bệnh như
Cải thiện tình trạng thiếu sữa cho sản phụ
50g đẳng sâm tươi, 50g trâu cổ rửa sạch, ninh ngừ và dùng nước cho sản phụ uống khoảng 2 lít mỗi ngày.
Chữa chứng đái dầm ở trẻ em
500g thịt lợn, 60g đẳng sâm tươi, cho 2 vị vào nồi vào hầm nhừ và múc ra cho trẻ ăn cả bã lẫn nước
Chữa huyết áp thấp
16g đẳng sâm, 12g hoàng tinh, 10g nhục quế, 6g cam thảo, 10 quả đại táo và sắc uống trong vòng 1 ngày. Kiên trì thực hiện liệu trình trong vòng 15 ngày
Hy vọng những thông tin về đẳng sâm giúp bổ sung kiến thức và có thể áp dụng vào thực tiễn!
-q9p13lxv5e1eg3ypm5qtet0vz25dapqza0qcyfv6hg.jpg)
-q9ozirn7v286d0j2j3804neer8batn3bsoib7258r8.jpg)
-q9oyb09poqbluk3e269a1oxv5g04gxd7434ivb12fo.jpg)