8 Công dụng không ngờ của cà chua đối với sức khỏe

Deal Score0
Deal Score0

Bạn hãy bổ sung ngay cà chua vào chế độ dinh dưỡng của mình và gia đình đi nhé, bởi nó cung cấp rất nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe của chúng ta.

Có thể các bạn không biết, cà chua ngoài cái tên quen thuộc của mình thì còn được mệnh danh là nhà máy dinh dưỡng nữa đấy.

Sau đây là một số dưỡng chất quý giá chứa trong cà chua:

  • Vitamin B6
  • Vitamin K
  • Vitamin C
  • Vitamin A
  • Thiamin
  • Niacin
  • Kali
  • Phốt pho
  • Folate
  • Đồng
  • Magiê.

Đặc biệt nó còn chứa một lượng rấy ít Natri, Cholesterol, Calo và chất béo bão hòa.

Ca chua giúp cải thiện thị lực

Đối với đôi mắt của chúng ta thì cà chua là một nguồn cung cấp Vitamin A và Vitamin B tuyệt vời mà không có gì có thể sánh được.

Nó sẽ giúp cho đôi mắt của bạn có thể tăng thị lực đáng kể, đồng thời còn ngăn ngừa được cả bệnh quáng gà.

Một nghiên cứu mới nhất thời gian gần đây đã chứng minh rằng. Hàm lượng Vitamin A cực kỳ cao trong cà chua có thể ngăn ngừa được một căn bệnh nguy hiểm có thể dẫn tới mù mắt, đó là chứng thoái hóa điểm vàng.

Đọc thêm  Suy dinh dưỡng trẻ em: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa

Hơn thế nữa, trong nó cũng khá dồi giàu một số chất chống oxy hóa như Lutein, Lycopene, Zeaxanthin. Nên thường xuyên ăn cà chua cũng sẽ có thể giảm đáng kể nguy cơ bị đục thủy tinh thể.

back to menu ↑

Phòng chống ung thư

Trong cà chua có chứa hàm lượng Lycopene rất cao, cùng với các chất chống oxy hóa. Nên ăn nhiều, cơ thể bạn sẽ có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như:

Bổ sung thêm cà chau vào khẩu phần ăn sẽ giảm nguy cơ ung thư

Bổ sung thêm cà chau vào khẩu phần ăn sẽ giảm nguy cơ ung thư

  • Ung thư buồng trứng
  • Ung thư phổi
  • Ung thư vòm họng
  • Ung thư dạ dày
  • Ung thư đại tràng
  • Ung thư tuyến tiền liệ
  • Ung thư cổ tử cung
  • Ung thư thực quản
  • Ung thư trực tràng.
back to menu ↑

Làm sáng da

Cà chua có chứa Lycopene là một chất chống oxy hóa loại mạnh có thể giúp cho làn da mỏng manh của bạn ít nhạy cảm đối với tia cực tím và bảo vệ da dưới tác động của ánh nắng mặt trời.

back to menu ↑

Giảm lượng đường trong máu

Cà chua còn giúp cơ thể bạn giảm đáng kể lượng đường chứa trong máu bởi nó chỉ có một lượng rất nhỏ Carbohydrate.

Một vài nghiên cứu khác còn khẳng định các chất chống oxy hóa trong cà chua có thể bảo vệ cho thận và thành mạch thoát khỏi những tổn thương mà bệnh tiểu đường gây ra.

Ngoài ra ăn nhiều cà chua còn giúp bạn kiểm soát tốt lượng đường trong máu vì chất xơ và crom có trong quả cà chua.

Đọc thêm  ăn gì tăng huyết áp: Cách ăn uống để kiểm soát huyết áp
back to menu ↑

Thúc đẩy giấc ngủ ngon

Chỉ cần ly sinh tố cà là bạn đã có thể ngủ ngon

Chỉ cần ly sinh tố cà là bạn đã có thể ngủ ngon

Nếu bạn gặp phải tình trạng khó ngủ vào mỗi đêm thì khoan vội tìm tới sự hỗ trợ từ thuốc ngủ. Mà hãy bổ sung thêm cà chua vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày thông qua một số món như sinh tố hoặc một bát súp.

Vì nó có chứa hàm lượng Lycopene và Vitamin C khổng lồ, hai thành phần này có tác dụng giúp bạn ngủ sâu và ngon hơn đấy.

back to menu ↑

Chữa các bệnh mãn tính

Cà chua có thể giúp cơ thể của bạn giảm được các cơn đau mãn tính triền miên nhờ vào hai chất chống viêm là Bioflavonoid và Carotenoid.

Thậm chí có một nghiên cứu đã chứng minh rằng, mỗi ngày đều đặn uống một ly nước ép cà chua có thể giúp làm giảm nồng độ TNF – alpha chứa trong máu, một sát thủ gây ra tình trạng viêm.

Và loại cà này cũng rất có ích cho sức khỏe của những người mắc chứng Alzheimer, tim mạch.

back to menu ↑

Tốt cho mái tóc của bạn

Cà chua dồi giàu chất sắt và các loại Vitamin nên sẽ giúp cho mái tóc bị khô xơ của bạn trở lại chắc khỏe và bóng mượt. Đồng thời trong cà chua cũng có tính axit giúp tóc của bạn được cân bằng độ pH.

Nếu bạn gặp phải tình trạng bị ngứa da đầu hoặc bị gàu thì bạn có thể thoa nước ép cà chua lên tóc và da dầu sau khi đã gội sạch tóc và rửa lại bằng nước sau khi mát xa 4-5 phút.

Đọc thêm  Người tăng huyết áp nên ăn gì: Chế độ ăn uống quan trọng trong điều trị

Vì trong cà chua có chứa axit nên bạn không nên sử dụng phương pháp này quá thường xuyên bởi sẽ làm khô tóc, một tuần chỉ nên tối đa 2 lần thôi nhé.

back to menu ↑

Giúp giảm cân

Nếu bạn đang có kế hoạch giảm cân thì nhất định không thể bỏ lỡ cà chua trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày vì nó hoàn toàn không có cholesterol và rất ít chất béo.

Mà trong cà chua chủ yếu là nước và chất xơ, sẽ giúp bạn cảm thấy no. Bạn có thể ăn cà chua cùng xà lách hoặc ăn sống, hay kết hợp cùng với một số loại thực phẩm ít béo khác.

back to menu ↑

Kết.

Cho dù bằng cách xoay nhuyễn, sấy khô, nước ép hay ăn sống thì chỉ cần bổ sung cà chua vào chế độ ăn uống hàng ngày. Xem như bạn đã gặt hái được rất nhiều lợi ích cho sức khỏe rồi đâý!

Nếu thấy bài viết bổ ích thì các bạn hãy chia sẻ để người thân của mình cũng có thể biết được những thông tin này nhé.

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Skip to toolbar